消费日报:国家体育总局保障团队考察中粮家佳康东台基地
2013-09-199月16日,国家体育总局奥运保障团队应中粮肉食投资有限公司之邀观摩中粮家佳康东台生产基地。随队观摩的除国家体育总局体育器材装备中心及相关部门奥委会参会人员,还有陈若琳等6位奥运冠军、运动健将和40家国内主流新闻媒体记者。
据了解,中粮家佳康为中国体育代表团2012年至2015年肉类食品供应商。到目前,共收到奥委会10批次订单,计21万公斤近千万元肉食产品,涉及20个训练基地,约3000多名国家队运动员。经国家体育总局反兴奋剂中心严格检验,家佳康所提供产品100%合格。中粮家佳康东台基地集饲料加工、畜禽养殖、屠宰、深加工、冷链配送、分销于一体。中粮家佳康始终坚持全产业链发展战略,从饲料到养殖,从屠宰到深加工,从冷链物流到终端配送,全程严格把控。
北京、伦敦连续两届奥运会四枚跳水金牌得主陈若琳称赞道:“优美环境令人陶醉”。在沼液生态种植基地,看着长势喜人的水稻,陈若琳童心未泯,蹲下身来抚摸已抽出的稻穗,又连忙掏出手机拍照记录下眼前绿油油的美景,“长时间生活在城市,很少有机会到田间地头,见到这些生态农作物。听说这些都是通过改良盐碱地后种出的水稻,感觉挺神奇的。”在中粮肉食屠宰加工车间,看着一头头猪经过冲洗、烧毛、开膛分解等屠宰过程,陈若琳不由流露出不忍心的神情,当得知中粮是先用高浓度二氧化碳使猪很快窒息而不会经历太多痛苦,还能最大限度地保证猪肉质量时,她才松了口气。
参观完中粮肉食屠宰加工车间,陈若琳代表运动员致辞说,体能对于运动员来说很重要,肉食对于增加体能很关键。这次来东台参观了中粮家佳康肉食生产基地,才知道原来猪肉从养殖场到餐桌要经历这么多道工序,参观了东台的生态环境和中粮猪肉从饲养到加工的整个流程后,让他们对中粮的肉食更加放心。
在东台,国家体育总局奥运保障团队先后观摩了中粮肉食东台基地和风光渔互补基地。嘉宾们详细了解了中粮集团生猪养殖、肉食加工及绿色循环利用的全流程产业链条。对东台坚持绿色发展,推进沿海开发留下深刻印象。参观结束后,国家体育总局体育器材装备中心、中粮肉食负责人和6位奥运冠军、运动健将接受了国内40多家媒体专访。