经济观察报：江国金：消费者服务是品牌的根本

目前中国食品安全堪忧，很多肉食加工品牌很难控制整条产业链，所以容易发生食品安全问题，中粮作为中国的食品行业的龙头企业，有能力来进行全产业链的把控。至2015年，中粮肉食投资有限公司计划形成500万头生猪的产业链及18万吨进口分销能力。我们相信，只要我们每一步都将消费者服务好，自然品牌的成长速度、销售收入等各方面应该是会有一个比较快的增长。

我们在两会期间，和两个省，一个在东北，一个在西南，刚刚签了合作协议。在这两个省，我们的生产基地会再一次地延伸。

3月19日，家佳康品牌与奥委会的合作对我们意义深远。实际上到今天，只有用过家佳康产品的人，才会知道家佳康，还有大量的消费者实际上是不知道的。我们给中国运动健儿服务，实际上我们背后是前期做了很多的努力，今后还要继续努力。现在，因为消费者是不大轻易就能够相信某一个商家说的话，这个现在已经变成消费者的普遍心态了。我们不能去责怪，因为消费者有这样的心态，是因为很多现象导致的。

现在实际上最容易冲击肉食品质量的，一个就是瘦肉精，另外一个就是激素，我们现在的做法是什么呢？那就是不用。这样，我们觉得从安全性上有更高的保障。

我们现在的市场拓展速度还是比较快的，我们的熟食现在已经遍布整个东南沿海的这些省份，包括华东地区，湖北、西南的四川、陕西。熟食，有武汉工厂和广东的工厂。湖北和广东两个工厂往这个区域配送，北京、上海都没有问题。冷鲜产品，像猪肉的冷鲜产品，我们现在覆盖率最高的是湖北，其次就是北京，接下来现在已经进入到上海，上海率先进的是餐饮业，然后商超已经在陆续跟进。