逐鹿魔都，中粮肉食稳占C位

12月12—14日，由上海市肉类行业协会主办的SME第13届中国（上海）国际肉类工业展览会在上海新国际博览中心隆重举行。作为深受魔都消费者欢迎的肉类品牌，中粮肉食应邀参展。

本届SME以“采优质食材、评美味大厨”为主题，搭乘服务“一带一路”快车，汇聚海内外众多国内外知名品牌，推进肉类企业国际产能合作，建设能力、贸易信息互换和服务共享，联合国内精英名厨，为肉类品牌产业发展尤其是技术、贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供互动平台，是餐饮人不可错过的高峰互动会。

中粮肉食携核心品牌“家佳康”生鲜猪肉、低温制品、禽肉制品及“万威客”低温制品参展，其中，盒装冷鲜肉和新品中粮“家佳康”亚麻籽猪吸引了众多经销商、行业专家驻足观看和交流。

随着消费升级的兴起，消费者对于肉食安全和品质的需求与日俱增。为保障国民吃肉品质，中粮家佳康多年前便提出了解决方案，率先推出工业化小包装生鲜猪肉，经过十多年的不断优化，产品质量已成为行业标杆，安全、新鲜、便捷、精分割是家佳康在消费者心目中的特有标签。采用复合气调保鲜包装技术，不仅延长冷鲜肉的保鲜期，也使肉品色泽更好看、口感更佳；更加注重消费者需求，产品实现免洗、免改刀，打开盒直接下锅，让追求便利的年轻消费群体的烹饪时光更加轻松便捷。

中粮“家佳康”亚麻籽猪倡导“优脂健康新生活”，以天然亚麻籽及非转基因大麦为主要原料混合喂饲，经家佳康科学喂养研究实验发现，亚麻籽混合喂养的猪肉中α-亚麻酸含量显著高于普通猪肉。

作为中国航天事业合作伙伴、中国奥委会和中国体育代表团肉类食品供应商，中粮肉食秉承“引领行业安全标准、保障国民肉食品安全”的经营理念，以航天标准锻造高品质产品，通过严苛的“食品安全五道关”管控，致力于打造“自养好品质”的健康产品。

为更好地展示中粮肉食产品的独特品质，展位现场设置了烹饪台和品鉴区，经过简单的烹饪加工后，现场浓香扑鼻，吸引了大批观展人士闻“香”而来。